Салат «Екатерина»



 Салат

Овощной салат с майонезной заправкой. Салат из консервированных шампиньонов, кукурузы, маринованных огурцов и кубиков сыра, заправленный чесночным майонезом.

Ингредиенты

  • Консервированные шампиньоны 2 баночки
  • Консервированная кукуруза 2 маленькие баночки
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Сыр 100 гр.
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Петрушка, зеленый лук
  • Соус Али-Оли

Процесс приготовления

  1. Вынимаем из баночек консервированные шампиньоны, предварительно сливаем воду. Добавляем консервированную кукурузу.

     Салат

  2. Твердый сыр нарезаем кубиками.

     Салат

  3. Огурцы нарезаем кубиками.

     Салат

  4. 1/2 сладкого перца нарезаем небольшими кубиками. Отправляем его в миску к овощам.

     Салат

  5. Петрушку и зеленый лук мелко нарезаем. В майонез добавляем выдавленный чеснок, перемешиваем.

  6. Перекладываем майонез в салат и аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить грибы.

     Салат

  7. Салат готов. Приятного аппетита.

     Салат