Кулинария

Жульен в булочке

 Жульен в булочке

Жульен на скорую руку, простой рецепт приготовления праздничного блюда. Запеченная в духовке булочка с начинкой из куриного мяса, грибов и сыра.

Ингредиенты

Для 10 порций:

Новогодний ТОРТ НАПОЛЕОН РАФАЭЛЛО

 Новогодний ТОРТ НАПОЛЕОН РАФАЭЛЛО

Рецепт Новогоднего Наполеона со вкусом кокоса и миндаля. Торт 2 в 1 — слоеный Наполеон со вкусом миндаля и нежный крем с белым шоколадом и кокосовой стружкой.

Ингредиенты

Тесто: 12 коржей по 22 см. диаметр.

Рождественские ПЕРЕПЕЛА

 Рождественские ПЕРЕПЕЛА

Праздничные перепела с начинкой из сладкого перца и яблок. Фаршированные перепела, запеченные в духовке.

Ингредиенты

  • 4 шт. (по 400 гр.) — перепела
  • 1 шт. — красный болгарский перец
  • 1 шт. — желтый перец
  • 1 шт. — зеленый перец…
    [ Читать далее → ]

Как красиво украсить салат!

 Как красиво украсить салат!

Советы по украшению праздничных блюд. Сделайте праздничные салаты более аппетитными, с помощью красивого оформления.

Ингредиенты

  • Готовый салат
  • Морковь
  • Яйца
  • Зелень
  • Болгарский перец
  • Кукуруза

[ Читать далее → ]

Новогодний САЛАТ НЕЖНОСТЬ

 Новогодний САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Слоенный салат из кальмара, крабовых палочек, авокадо, огурца и сыра. Рецепт вкусного салата, выложенного слоями, с небольшим количеством майонеза.

Ингредиенты

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ В ВИДЕ ТОРТА

 СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ В ВИДЕ ТОРТА

Оригинальная подача классического новогоднего салата — селедка под шубой. Овощной торт-салат с нежным свекольным суфле и малосольной сельди.

Ингредиенты

  • 1 шт. — сельдь малосольная
  • 3 шт. — картофель вареный
  • 3 шт. — яйца вареные
  • [ Читать далее → ]

Новогодний САЛАТ ТИФФАНИ

 Новогодний САЛАТ ТИФФАНИ

Новогодний салат Тиффани, выполненный в виде грозди винограда. Рецепт многослойного салата из овощей и приправленного специями куриного филе.

Ингредиенты

ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ для Новогоднего стола

 ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ для Новогоднего стола

Рецепт празничного торта со сливочно-масляным кремом. Идеальный торт для Нового года, приготовленный из теста на кефире и нежного крема из сливочного сыра и сливочного масла.

Ингредиенты

  • Форма 20 см. на 2 коржа

Тесто:

НОВОГОДНЕЕ БЛЮДО — СЕМГА В СУГРОБЕ

 НОВОГОДНЕЕ БЛЮДО - СЕМГА В СУГРОБЕ

Картофельный сугроб с рыбной начинкой и сырной корочкой. Запеканка из картофельного пюре и филе красной рыбы.

Ингредиенты

500-700 гр. — филе семги
1,5 кг. — картофель
1 шт. — лук порей
50 мл. — оливковое масло
Соль по вкусу
Перец черн…

[ Читать далее → ]

ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ для Новогоднего стола

 ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ для Новогоднего стола

Праздничная закуска-салат из отварных овощей, зеленого горошка и сельди. Рецепт винегрета с сельдью, на гренках.

Ингредиенты

  • 1 шт .- сельдь малосольная
  • 3 шт. — картофель вареный
  • 2-3 шт. — свекла вареная
  • 3 шт. — морковь вар…
    [ Читать далее → ]
« Older Entries